Projektový den „Zmrzlina 3. tisíciletí“ (CZ.02.3.68/0.0/18_065/0016094) – šablona 2.III/21 Projektový den ve škole (pro SŠ)
V rámci projektu proběhl dne 24. 9. 2020 projektový den s paní A. Sojkovou, která ukázala žákům výrobu rolované zmrzliny (hit léta). Při výrobě této zmrzliny je nezbytnou potřebou stroj na výrobu rolované zmrzliny, čerstvé ovoce, zmrzlinová směs a smetana.
Studenti si samostatně připravili zmrzlinu s různými příchutěmi a s různými přízdobami.
Na závěr žáci jimi vytvořené zmrzliny ochutnali a zhodnotili kvalitu a aranžmá.
Projektový den se vydařil a žáci si odnesli domů malou ochutnávku vynikající rolované zmrzliny.
Šárka Žáková
